
<BSフジサタデープレミアム>
『旅する地球レストラン!~Traveling The Earth Restaurant~』
2021年11月20日(土) 20:00~21:55

<BSフジサタデープレミアム>『旅する地球レストラン!~Traveling The Earth Restaurant~』|BSフジ
★速水もこみちが、宮城県でサステナブル食材&フードロス食材でおいしい料理作りに挑戦!
速水もこみちさんが全国各地で、その地域ならではの地元食材を使った料理に挑戦!サステナブル食材やこれまではフードロスとなってしまっていた食材の活かし方を考え、誰もが真似したくなるようなおいしい料理を生み出し、SDGsについても考える番組。
今回、宮城県でとろサーモン・村田秀亮さんと、NANAMIさんと共に、この地ならではの食材から絶品料理を生み出します。